Sarmale in foi de vita
Click here for English version! Am facut de atatea ori sarmalutele astea delicioase si au fost atat de bune incat nu am reusit niciodata sa postez reteta, atat de repede s-au mancat! De data asta,…
Category Archives: Recipes in English
Gulas
Click here for English version! Gulasul este o mancare ungureasca careia ii vine denumirea de la carnea de vaca, gulas insemnand in limba maghiara “vaca”. Se foloseste obligatoriu la aceasta mancare carnea de vaca, boia…
Tort de afine si crema de vanilie/ Blueberry vanilla cake
Click here for English version! Acest tort se face destul de usor, este racoritor si nu foarte dulce. Zaharul se ajusteaza dupa placul fiecaruia iar ca fructe puteti folosi zmeura, mix de fructe de padure,…
Tort de ciocolata ” Express”/ Express chocolate cake
Click here for English version! Anul acesta am vrut sa muncesc cat mai putin la tortul de ziua mea asa ca am cautat sa fac un blat super rapid si o crema si mai rapida…
Tort Trufa/ Truffle cake
Click here for English version! Daca va doriti un tort intens ciocolatos, cu un blat dens de negresa si cu glazura de unt (buttercream) atunci este tortul perfect. Reteta apartine bineinteles Marthei Stewart, este chiar…
Chec cu merisoare, nuci si portocala/ Cranberry – orange – walnut – tea cake
Click here for English version! Este un chec deosebit de pufos si parfumat. Reteta apartine Marthei Stewart si pentru ca mie imi plac foarte mult merisoarele am decis sa il si fac :-), mai ales…
Tort cu mousse de iaurt si fructe de padure/ Berries cake with yogurt mousse
Click here for English version! Este cel mai racoros tort care l-am mancat vreodata! Poate am mai spus asa ceva despre anumite torturi ale mele, dar ca asta nu e nici unul! Parol! Are exact…
Spring rolls (Thai style)
Click here for English version! Poate ati mancat vreodata aceste minunate spring rolls pe la vreun restaurant, ma gandesc! sunt crocante atunci cand le prajiti iar apoi se vor inmuia, pe timp ce trece. Sunt…
Vol au vent
Click here for English version! Extraordinare ca aperitiv, gustoase, aspectuoase , vol au vent sunt unele dintre aperitivele care vor impresiona cu siguranta la o masa festiva! Ingrediente: 10 bucati un pachet foietaj de 450…
Chec cu mere si scortisoara/ Apple cinnamon loaf
Click here for English version! Am vazut checul acesta la cineva pe facebook si mi-a facut mare pofta. Pana acum l-am facut de 2 ori si de fiecare data am facut cate 2 bucati, dar…
Cheesecake cu mandarine si ciocolata/ Mandarins chocolate cheesecake
Click here for English version! Ce sa va spun despre aceasta minunatie?! Cum nu am stare de obicei si aveam si pofta de ceva dulce, m-am apucat sa fac acest cheesecake, pentru ca nu mi-a…
Turta dulce/ Gingerbread
Click here for English version! Mi-a facut cu ochiul aceasta turta dulce pe blogul Bucatarului maniac, si pana nu am facut-o nu m-am lasat :-), ca prea i-a facut reclama. Zice dansul ca este frageda…
Biscuiti Linzer/ Linzer cookies
Click here for English version! Alta reteta de biscuiti numai buni sa-l asteptam pe Mos Craciun! Sunt niste biscuiti fragezi si deliciosi pe care i-am lipit cu gem de macese in asteptarea lui Mos Craciun…
Cornulete cu nuca si gem/ Rugelach
Click here for English version! Nu pot sa spun decat ca sunt foarte incantata de aceasta reteta, mi-am luat niste carticele de curand, fiecare cu cate un profil, una cu retete pe baza de merisoare,…