Trois mousse cake
Scroll down for English version Am facut acest tortulet cu ocazia zilei de nastere a fiului meu Georgel. Este un tort foarte light cu arome ce se imbina frumos. Va invit sa cititi reteta mea.…
Tag Archives: Ciocolata
Chocolate cake Gillian
Un tort ciocolatos si super cremos ca acesta nu pot sa refuz niciodata. Daca sunteti ciocoholici trebuie sa incercati reteta! Frostingul de deasupra (trandafirii) sunt facuti cu swiss meringue buttercream, o nebunie de crema, sigur…
Peanut Butter Cheesecake
Scroll down for English Recipe Acest cheesecake este o combinatie reusita intre unt de arahide, ciocolata si crema de branza. Are o textura super cremoasa, este un cheesecake decadent si satios. Topingul de frisca il…
Tort de ciocolata ” Express”/ Express chocolate cake
Click here for English version! Anul acesta am vrut sa muncesc cat mai putin la tortul de ziua mea asa ca am cautat sa fac un blat super rapid si o crema si mai rapida…
Boema
O prajitura deosebita, ciocolatoasa si de zile mari! Mi-a fost pofta multa vreme, avand in vedere ca aici nu sunt cofetarii ca in Romania, asa ca m-am inspirat de pe ici pe colo si am…
Tort cu nuca si ciocolata
Dragii mei am facut acest tort pentru ziua Sfintilor Mihail si Gavril cand mi-am sarbatorit si eu numele :-). Este o reteta de familie foarte veche pe care o facea bunica mea si matusile mele…
Chocolate Biscuit Cake/Tort de biscuiti cu ciocolata
Click here for English version! Am facut iar un tort de biscuiti pentru ca mi se pare cel mai simplu de facut! De data aceasta l-am facut cu crema de ciocolata pentru ca celalalt a…
Chec negru/ Cocoa cake
Click here for English version! Reteta este o reteta veche din familie, asemanator cu reteta de negresa clasica, foarte usor de preparat, intr-un timp relativ scurt si cu sorti de izbanda. De cate ori fac…
Amandine
Click here for English version! Prajiturica asta este extraordinara daca este facuta in casa, nu se compara cu ce se gaseste in cofetarii. Poate pentru gustul unora este cam dulce, dar se poate reduce din…
Prajitura Trufa/ Truffle cake
Click here for English version! Am numit prajiturica asta delicioasa “Trufa” pentru ca are consistenta unei trufe si chiar si aspectul. Reteta o am de la Miha dar pentru ca eu sunt cam “neatenta” nu…
Salam de biscuiti
Daca ati sti de cand nu am mai mancat un salam de biscuiti! cred ca au trecut secole! l-am facut dupa sute de cautari pe internet, unde am gasit fel si fel de retete care…
Negresa cu inima de cocos
Aceasta reteta am preluat-o de la Laura Adamache si vreau sa-i multumesc pentru delicioasele retete cu care ma imbie de atatea ori! Am facut negresa aceasta pentru prima data in decembrie si am fost cu…
Trufe
Ingrediente ganache: (pentru cca 30 de trufe) 250 ml frisca lichida 270 gr ciocolata amaruie (minim 55% cacao) Optional rom/brandy esenta portocale esenta de menta esenta de migdale Pentru decorat: cacao neindulcita alune macinate (sau…
Tort de ciocolata cu ganache
Este un tort ciocolatos, fin si extravagant ca sa zic asa. Mi-a atras atentia de foarta multe vreme pe blogul Laurei Adamache, unde ea l-a prezentat ca minitorturi, eu insa am facut un tort…