Placinta dobrogeana
Cand imi este pofta de ceva sarat cel mai bine fac o placinta cu branza, mai ales daca am la indemana foile si branza atunci fac cea mai delicioasa placinta cunoscuta la noi “Placinta dobrogeana”.…
Tag Archives: branza
Placinta cu spanac si aluat de casa/ Spinach pie with home made dough
Scroll down for English version or select your language from the right! In primul rand vreau sa-i multumesc Paulei Gafitescu pentru aceasta minunata reteta, pe care, imediat ce am vazut-o, mi-am dorit-o in farfurie! Eu…
Papanasi prajiti
Ingrediente pentru cca 6 papanasi: 300 gr branza de vaci 2 oua 150 gr faina 75 gr zahar 2 linguri gris 1 zahar vanilat (esenta vanilie) 1/2 lingurita praf de copt 1/2 lingurita bicarbonat de…
Cornuri sarate cu branza
Ingrediente: 1 kg de faina de buna calitate 50 gr drojdie proaspata 1.5 lingurita sare 500 ml lapte 2 linguri zahar 300 ml ulei (sau unt) 2 galbenusuri…
Tarta cu branza si mazare
Ingrediente: O foaie aluat frantuzesc (foietaj) 100 gr smantana 250 -300 gr mazare, congelata sau la conserva 200 gr telemea sarata 2 oua 2 linguri amidon alimentar (sau 3 faina) piper oregano sau marar…
Cheesecake fara coacere
Scroll down for English version! Acest tort se face la rece, cu gelatina si frisca, pentru cheesecake-ul la cald, o sa revin cu alta reteta . Ingrediente: Pentru blat: 200 gr biscuiti digestivi sau piscoturi…
Budinca de vinete cu dovlecei
Aceasta budinca este un fel destul de complet de mancare pe care o puteti servi ca fel principal. Este usoara si buna pe timpul verii mai ales ca sunt legume din belsug pe piata. Ce-i…