Chiftele de curcan
Sunt foarte gustoase, dietetice si le pot manca si copii fara nici o problema! Ingrediente: 1 kg carne de curcan (piept sau pulpe) 1 ceapa mare 1 legatura marar verde sau patrunjel 1 cartof crud…
Sunt foarte gustoase, dietetice si le pot manca si copii fara nici o problema! Ingrediente: 1 kg carne de curcan (piept sau pulpe) 1 ceapa mare 1 legatura marar verde sau patrunjel 1 cartof crud…
Este o mancarica delicioasa pe care eu o fac destul de des in post si v-o recomand si voua! O puteti face si cu carne (de pui in general) iar daca folositi masline, neaparat sa…
O prajitura deosebita, ciocolatoasa si de zile mari! Mi-a fost pofta multa vreme, avand in vedere ca aici nu sunt cofetarii ca in Romania, asa ca m-am inspirat de pe ici pe colo si am…
Cred ca toata lumea stie sa faca salata boeuf si fiecare are o reteta a lui nu? Se numeste salata boeuf din limba franceza, unde boeuf inseamna carne de vaca. Pentru mine nu prea are…
Am sa incep cu o mica descriere apoi am sa comentez cate ceva din greselile pe care le-am facut si problemele pe care le-am intampinat cu acest tort. L-am facut de cel putin 3 ori…
Ouale umplute nu trebuie sa lipseasca de pe masa noastra la nici o sarbatoare, eu am facut umplutura cu crema de branza , maioneza si marar, dar se pot umple cu orice altceva, noua asa…
Click here for English version! Mi-a facut cu ochiul aceasta turta dulce pe blogul Bucatarului maniac, si pana nu am facut-o nu m-am lasat :-), ca prea i-a facut reclama. Zice dansul ca este frageda…
Inca un desert nemaipomenit de gustos, specific romanesc, si foarte aromat! Si este de post, normal 🙂 Reteta de foi o am de la mama soacra si nu se face greu deloc! se face foite…
Pentru ca inca suntem in post va propun sa facem un ghiveci de legume, hranitor si delicios. Daca nu tineti post, puteti sa il faceti cu carne, mie imi place si fara :-). Ingrediente: o…
Salata de icre se face foarte usor cu o conditie: icrele sa fie proaspete, sarate (dar nu foarte tare) iar uleiul cu care faceti salata sa fie un ulei de foarte buna calitate, foarte rafinat!…
Intr-o zi am vrut sa fac o prajitura rapida si am zis, gata, fac tort de mere, clasic ca nu mai facusem de secole, clasic inseamna pentru mine cu blat de pandispan, si fara prea…
Galustile cu prune sunt preferatele mele toamna, le-as manca in orice sezon, dar pentru ca aici nu gasesc prune mici decat toamna, le fac numai toamna. Din cate stiu, se fac galusti umplute si cu…
Click here for English version! Imi era dor de o negresa clasica asa ca m-am apucat sa o fac si pentru ca am vrut-o mai deosebita…am facut si o crema ganache pe care am pus-o…
Am facut prajiturica asta acum ceva timp dar nu am avut timp sa o pregatesc pentru blog si nici nu am fost prea multumita de poze dar acum m-am hotarat sa o postez si o…